Cavatelli dello Chef
I Cavatelli alla silana sono gnocchetti fatti in casa serviti con filetti di Baccalà, pomodori secchi calabresi e olive nere
I Cavatelli alla silana sono gnocchetti fatti in casa serviti con filetti di Baccalà, pomodori secchi calabresi e olive nere
Carpaccio di Baccalà servite alla maniera dello Chef, sedano, olio e limone e spezie